Novinky

Zdravie máme iba jedno a ak patríte medzi ľudí, ktorým na ňom naozaj záleží, mali by ste tomu prispôsobiť aj svoje stravovanie. Obsah jedálnička v skutočnosti zohráva veľmi dôležitú úlohu a čo je pozitívne, stále viac ľudí sa ho snaží zodpovedne zostaviť. Odklon od fast foodov, nezdravých a ťažkých jedál môže vášmu zdraviu len pomôcť. Viete, ktoré spôsoby stravovania patria aktuálne medzi najobľúbenejšie?

Ak vám nie je jedno čo jete, ide o zmenu vášho života. Konzumovať doslova všetko to, čo vám príde pod ruku a v neobmedzenom množstve je veľmi rýchlou cestou k mnohým zdravotným problémom. Samozrejme, nie každému bude vyhovovať to isté a preto si treba nájsť spôsob stravovania, ktorý budete vedieť udržať z dlhodobého hľadiska a pri ktorom sa nebudete musieť zvlášť obmedzovať.

Ak si „tú svoju“ cestu ideálneho stravovania ešte len hľadáte, nechajte sa inšpirovať niektorým z týchto spôsobov, ktoré sa aktuálne tešia veľkej obľube medzi stravníkmi všetkých vekových kategórií. Nezabudnite však, že zásadnú zmenu vášho jedálnička by ste vždy mali konzultovať s odborníkom.

Vegetariánstvo má dnes mnohé podoby

Vegetariánstvo nie je žiadnou novinkou a vo všeobecnosti môžeme za vegetariána označiť každého človeka, ktorý nekonzumuje mäso. Stále častejšie sa ale objavujú rôzne odnože vegetariánskeho smeru, ktoré tento štýl stravovania upravujú. Stretnúť sa tak môžete už aj s označeniami pescovegetarián či frutarián.

Ako už zrejme tušíte, pescovegetariáni síce nekonzumujú mäso, no v ich jedálničku nechýbajú ryby, morské plody a mäkkýše, čím vo svojej podstate ide o úpravu tradičného vegetariánstva. Oproti tomu, frutariáni majú jedálniček obmedzený zas o niečo viac, pretože nekonzumujú nič, čo by bolo podmienené zabitím zdroja, a teda hlavnou súčasťou jedálnička frutariánov je predovšetkým ovocie, zelenina alebo napríklad aj orechy.

Ak by ste sa teda rozhodli pre tento smer, podstatnú časť vašej stravy budú tvoriť najmä prírodné šťavy, ktoré sú cenným zdrojom vitamínov, vlákniny a ďalších nutrientov.

Ketogénne diéty

Počuli ste už o keto diéte? Nie je to tak dávno, čo si práve tento spôsob stravovania získal pozornosť mnohých ľudí túžiacich po lepšej postave. Jej hlavným princípom je držať telo dlhodobo v stave ketózy, kedy ľudské telo spaľuje tuky. Znie to celkom lákavo, že? Pri tomto stravovaní ide najmä o prísne dodržiavanie režimu, príjmu tekutín a veľký prísun zeleniny.

Táto proteínová diéta pozostáva z niekoľkých fáz a jej pochopenie bude možno pre vás zo začiatku celkom náročné. Ak sa chcete touto cestou naozaj vydať, skúste sa najprv poradiť s odborníkom, aby ste vedeli, že si váš režim správne nastavíte a vopred pripravené obaly na jedlo skutočne obsahujú všetko podľa keto plánu.

Stravovanie v paleo štýle

Paleo stravovanie ideovo vychádza zo stravy našich predkov z dávnych čias. Keď sa ešte ľudia živili lovom a zberom, ich životným podmienkam zodpovedalo aj samotné stravovanie. Samozrejme, dnešné paleo stravovanie nie je úplne rovnaké a je prispôsobené aktuálnej dobe. V každom prípade, paleo stravovanie sa vyznačuje vyšším príjmom tukov, no zároveň celkom výrazným obmedzením sacharidov.

Ak by ste sa chceli oddať paleo stravovaniu, vychutnať si môžete mäso, ryby, vajcia, ovocie a zeleninu z lokálnych zdrojov a napokon aj orechy. Naopak, odoprieť si budete musieť zemiaky, mlieko a mliečne produkty, alkohol a tiež sladkosti.

Jedálniček pre váš nový štýl stravovania si môžete skúsiť zostaviť sami, no odporúčali by sme aspoň poradiť sa s niekým, kto sa vyzná. Nesprávnym spôsobom stravovania si môžete totiž aj uškodiť. Vhodnou alternatívou môžu byť aj rôzne škatuľkové diéty, pri ktorých sa dnes myslí aj na rôzne stravovacie štýly. Jednoducho si objednáte a každý deň vás budú čakať pripravené obaly na jedlo s chutným obsahom. Nemusíte sa teda o nič starať, ani si zložito pripravovať.